Vær med å kåre Norges beste øl
I alt 86 øl fra til sammen 22 norske bryggerier deltar i denne første utgaven av Det Norske Måltid – Årets Øl 2011. Selve kåringen skjer på den store tv2-gallaen som sendes fra Stavanger søndag den 11. desember. Les mer og gi din stemme her: http://www.aperitif.no/index.db2?id=142722 Share
Den største og beste nyheten på mange, mange år er endelig kommet. Dette er noe alle som elsker godt øl har ventet på. Det er nesten gått en liten generasjon siden sist gang du fikk kjøpt Dahls Pils på 0,33 bokser men nå er de altså her igjen. Share
Continue reading …
Direktør Petter Nome i Bryggeriforeningen trues med dagbøter på 25 000 kroner hvis han ikke fjerner omstridt materiale fra nettstedet www.drikkeglede.no innen 1. august. Share
Continue reading …
Vinmonopolet kan by på 15 juleøl fra ulike land. Juleølene er i klasse F og begynner med en alkoholstyrke på fem prosent og opp til hele fjorten prosent. Share
Continue reading …
Dahls både vinner og taper i årets store juleøl-test. Adresseavisen har testet årets tilbud på juleøl-fronten. Tre alkoholfrie, tyve varianter i klasse D (butikkøl under 4,7 prosent) og 18 sterkøl (selges på Vinmonopolet) Share
Continue reading …
[ad#160] Juleøl er laget på malt, humle, vann og gjær. Ett godt juleøl skal lages på ekstra mye spesialmalt, karamellmalt og fargemalt som skaper en fin, rund og sødmefylt smak sier Daglig leder i Ølakademiet, Jørn Tore Persen. Share
Continue reading …
Gulatingsloven hadde særlige bestemmelser om brygging av juleøl, det var påbudt, unnlatelse medførte bøter til biskopen. Ved gjentagelse inndragning av alt gods. “det skal brygges øl av en mæle malt for husbonden og av en til konen hans” Brygget skulle være ferdig til helgemesse, 1. november: “Om noen ikke brygger til den tid han skal, [...]
Continue reading …
Måtte trekke litt på smilebåndet når jeg kom over denne ølen på ICA i dag. Klarte ikke å styre nysgjerrigheten når jeg så Black Sheep Holy Grail stå der i kjøleskapet. Dette var en øl fra Black Sheep bryggeri i England, en morsom etikett som helt klart tiltrakk min oppmerksomhet. Ølet har en karakteristisk smak [...]
Continue reading …